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我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你呢?

2022我們與您攜手共贏,為您的企業(yè)形象保駕護(hù)航!


翻到篇尾有福利?



一、關(guān)于我以及我在做的事情:



大家好,我是閆寒,一個(gè)在外賣行業(yè)浪了8年的男人。一個(gè) 從前國有銀行數(shù)據(jù)工程師,做到自創(chuàng)200家分店的連鎖品牌老板,再做到服務(wù)上千店鋪培訓(xùn)上百連鎖品牌的咨詢顧問,帶出來的徒弟沒有一百也有大幾十,所以很多老板喜歡叫我“校長”。


從打工人到甲方老板到乙方服務(wù)商再到培訓(xùn)師,我完整的經(jīng)歷了外賣行業(yè)的發(fā)展周期以及生態(tài)中的各項(xiàng)角色。


承蒙大家的關(guān)愛與信任,最近兩年,我分析過上千家店的后臺(tái)數(shù)據(jù),給數(shù)百家店出具并執(zhí)行過完整的代運(yùn)營方案。有一入手就一飛沖天的,有努力了倆月也才將將把趨勢(shì)扭轉(zhuǎn)過來的,當(dāng)然也有少數(shù)無論怎么努力都挽回不了敗局的。讓我知道外賣運(yùn)營這件事情需要靠天時(shí)地利人和,不是運(yùn)營師獨(dú)自努力就能包治百病的。


這兩年在這個(gè)行當(dāng)踩過的坑,吃過的虧多了去了。被不靠譜的合作商坑過,被脾氣暴躁拎不清事的小老板罵過,被同行造謠抹黑過,可比當(dāng)初上班和創(chuàng)業(yè)做自己品牌的時(shí)候刺激多了。

究其原因,外賣行業(yè)畢竟是一個(gè)從2010年的全國不過百來億產(chǎn)值的小行業(yè),爆炸式的發(fā)展成為一年6000多億的國民行業(yè)。這個(gè)領(lǐng)域里人才不僅僅是缺乏的問題,而是合格的人才從比例上來講幾乎沒有。所以這一行魚龍混雜,烏煙瘴氣也是很正常。很多餐飲老板默認(rèn)“外賣代運(yùn)營=騙子”,也有很多運(yùn)營師公開場合根本不敢說自己做“代運(yùn)營”,就是怕現(xiàn)場被噴下不來臺(tái)。


可以理解,都可以理解。


這個(gè)行業(yè)既然如此不堪,為啥我這幾年都在專注在這里呢?特別簡單,因?yàn)橥赓u運(yùn)營服務(wù)的價(jià)值巨大,大到超出大部分人的想象范圍。


你就想一下:一個(gè)有600萬個(gè)老板的行業(yè),老板們絕大部分文化水平不高,但兩大外賣平臺(tái)卻非要他們天天和數(shù)據(jù)圖表打交道才能把生意做好。這件事情難道沒有巨大的服務(wù)價(jià)值嗎?


所以我不但自己在盡可能大范圍的服務(wù)老板們、培訓(xùn)老板們,而且我在孜孜不倦的一批又一批的帶徒弟,讓他們以我的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)更多的老板,我的徒弟多一位出山,這個(gè)行業(yè)就會(huì)被改善一點(diǎn)點(diǎn),積跬步以至千里,早晚會(huì)有肉眼可見的改變。


總之,在這個(gè)行業(yè)里,我希望能夠根據(jù)我對(duì)行業(yè)的理解以及我和老板們打交道的經(jīng)驗(yàn),制定出一套最佳的技術(shù)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不斷的優(yōu)化迭代,至少讓我的直接和間接影響范圍內(nèi)的老板們能夠大概率的接受到有價(jià)值的服務(wù)和讓人舒心的交付。


最近我的行業(yè)服務(wù)品牌“閆寒餐飲智庫”體系里又增加了不少新同學(xué),又在著名社群“生財(cái)有術(shù)”開了外賣運(yùn)營師主題的小航海訓(xùn)練營,每天都有好多人在問我外賣運(yùn)營相關(guān)的問題。所以我想寫一篇文章給大家介紹一下我心目中合格的外賣運(yùn)營師應(yīng)該做什么樣的工作以及應(yīng)該把工作做成什么樣。


因?yàn)槠邢蓿晕抑皇歉爬ㄐ缘慕榻B各項(xiàng)工作內(nèi)容以及其背后的價(jià)值,至于具體技術(shù)細(xì)節(jié)和方法論,通過文章肯定不可能完整交付,如果你對(duì)外賣運(yùn)營師這個(gè)崗位感興趣,可以有以下兩種方法獲得我知識(shí)體系的完整交付:


1、如果你僅僅是有店鋪,會(huì)操作外賣平臺(tái),還沒有完整的知識(shí)體系,那么推薦參加我的外賣高階運(yùn)營線下課,最近一次課程是6月26-27日兩天兩夜,坐標(biāo)上海,報(bào)名聯(lián)系我家老板娘微信:   celiagissing912


2、如果你已經(jīng)有多品類多店鋪的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和能力,歡迎成為我的徒弟,接受篩選、考核和培訓(xùn)實(shí)習(xí),最終成為有能力完整交付方案并為客戶負(fù)責(zé)的外賣運(yùn)營師。報(bào)名通道本人微信:hankyan2010


那么一個(gè)合格的外賣運(yùn)營師應(yīng)該做到哪些事情呢?我不敢妄然給行業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn),我只是從過往千八百家店的服務(wù)經(jīng)歷中看到,大部分被人罵作”騙子“的野生運(yùn)營師,并不是沒有技術(shù),而是一沒有章法,二不懂服務(wù)。


沒有章法就會(huì)導(dǎo)致輸出不穩(wěn)定,對(duì)店鋪看到什么問題就解決什么問題,想起什么操作就做什么操作,所以運(yùn)營成功率低,服務(wù)過程也讓客戶心理沒底。


不懂服務(wù)就更嚴(yán)重了,不懂服務(wù)就不會(huì)管理客戶預(yù)期,也不知道如何主動(dòng)提供讓客戶放心的交付。最要命的是人本性貪婪,對(duì)自己的服務(wù)容量心里沒有逼數(shù)的話,就會(huì)造成看不過來,管不過來,也聊不過來,那么所有客戶的體驗(yàn)一起下降,沖突變多,你就需要花更多時(shí)間去解決沖突,進(jìn)一步影響了本來沒有沖突的店鋪也產(chǎn)生了沖突。。。就好像一連串的鞭炮爆炸,炸到你懷疑人生。最后多數(shù)人發(fā)現(xiàn)客戶也不會(huì)為了幾千塊錢的事兒多糾纏,于是選擇跑路了事,也就成了大家口中的“騙子”

所以我根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),在培訓(xùn)徒弟的過程中也制定了一套”技術(shù)章法”和“服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”,不敢說放之四海皆準(zhǔn)吧,至少我的體系下服務(wù)的客戶,運(yùn)營增長率和客戶滿意率提升了不是一星半點(diǎn)。


我把外賣運(yùn)營師的工作標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)成“13項(xiàng)核心工作”和“2個(gè)核心價(jià)值”。核心工作是為了讓工作有章法,數(shù)據(jù)漲漲漲;核心價(jià)值是為了讓客戶更滿意,讓工作群里和諧社會(huì)不罵街。


接下來就斗膽為大家做一個(gè)簡單分享。


二、運(yùn)營師的13項(xiàng)核心工作

一個(gè)運(yùn)營師從第一眼看到客戶店鋪到真正實(shí)現(xiàn)店鋪的運(yùn)營改善,要經(jīng)過大量的數(shù)據(jù)收集和分析才可能制定出萬無一失的計(jì)劃(通常萬無一失也是不存在的,因?yàn)橥赓u平臺(tái)的競爭邏輯和交易規(guī)則實(shí)在太復(fù)雜了)。


而有的運(yùn)營師剛拿到店鋪就開始哐哐一頓改,想要第二天就給客戶一個(gè)驚喜,殊不知這樣就把自己擺在了一個(gè)很危險(xiǎn)的位置:倉促制定方案往往會(huì)考慮不全面,即使第二天數(shù)據(jù)很好,也不能保證第三天,第四天數(shù)據(jù)繼續(xù)向好,而你已經(jīng)在第二天給了客戶一個(gè)很高的預(yù)期,第三天第四天拿什么哄客戶開心呢?


而且匆忙上馬操作埋下的更多隱患可能會(huì)在運(yùn)營一周、兩周之后集中爆發(fā)??蛻暨^高的預(yù)期加上意外被破壞的數(shù)據(jù),扯皮和罵街是肯定的了。

所以我?guī)С鰜淼倪\(yùn)營師在接到客戶店鋪的時(shí)候,從來不會(huì)在第二天就急吼吼的做什么操作,而是先花3個(gè)工作日左右全面梳理客戶數(shù)據(jù)以及制定運(yùn)營策略,對(duì)于特別復(fù)雜的品類和商圈,三個(gè)工作日不夠就五個(gè)工作日,客戶前面催得著急也比在后面運(yùn)營失敗關(guān)系永久破裂的好。


那么這三個(gè)工作日我們都用來做什么呢?往下看。


1、數(shù)據(jù)收集

外賣是一個(gè)競爭流量的生意,在外賣平臺(tái)上做事,你周圍3公里內(nèi)的所有同行都是你的競爭對(duì)手。不了解對(duì)手就直接去修改策略無異于沒有手電就摸黑上路,掉到溝里只是早晚的事情。


所以收集商圈競對(duì)的信息是第一件要做的事情,不但要知道有哪些店鋪是競對(duì),競對(duì)用了什么活動(dòng)和營銷策略,還要了解競對(duì)的產(chǎn)品分別都是什么,賣得怎么樣。具體數(shù)據(jù)和統(tǒng)計(jì)方法及工具比較復(fù)雜,不多解釋,見圖例。



2、目標(biāo)制定

根據(jù)商圈、競對(duì)和店鋪?zhàn)陨淼臄?shù)據(jù),我們可以推算出一個(gè)大致的單量或?qū)嵤諣I業(yè)額的目標(biāo)。注意,制定這個(gè)目標(biāo)是技術(shù)含量很高的事情,因?yàn)樗梢缘於ń酉聛韼讉€(gè)月運(yùn)營周期是否和諧的關(guān)鍵點(diǎn)。


總之就是需要和客戶討價(jià)還價(jià),既不要給客戶過高的預(yù)期,也不要讓客戶覺得運(yùn)營目標(biāo)太雞肋。以我的經(jīng)驗(yàn),目標(biāo)定在“客戶覺得有點(diǎn)低,運(yùn)營師覺得有點(diǎn)難”的程度是最合適的。多少運(yùn)營師努力運(yùn)營了店鋪,取得了成績卻換不到客戶的一句好話,就是因?yàn)槌山恢按盗颂酂o法實(shí)現(xiàn)的牛逼。



3、選品建議

很多店鋪業(yè)績不佳,和選品有很大關(guān)系。就算再好的商圈,如果商圈熱門產(chǎn)品你這里沒有,店里的C位卻展示一堆別人不認(rèn)識(shí)或不感興趣的東西,那么神仙也救不了你的流量和轉(zhuǎn)化率。


所以產(chǎn)品要根據(jù)商圈數(shù)據(jù)好好犁一遍,熱門產(chǎn)品缺的建議老板補(bǔ)上,現(xiàn)在賣不出去,以后一樣賣不出去的產(chǎn)品建議老板換掉,主推菜品份量、呈現(xiàn)方式不合理的,建議老板改進(jìn)。


產(chǎn)品方面的建議要盡早單獨(dú)提出來,因?yàn)榈赇伨€下操作工藝和采購供應(yīng)鏈需要準(zhǔn)備。


4、定價(jià)調(diào)整

定價(jià)調(diào)整是一個(gè)比較復(fù)雜的過程,并不是像有些運(yùn)營師一樣,簡單粗暴看齊頭部競對(duì)就可以的。


我們一般需要:①用流動(dòng)成本確定定價(jià)安全線、②用預(yù)設(shè)毛利潤率倒推定活動(dòng)力度、③參考競對(duì)價(jià)格進(jìn)行競爭性修正、④進(jìn)行產(chǎn)品功能性價(jià)格修正、⑤尾數(shù)定價(jià)修正以及⑥單日盈虧測(cè)算,六個(gè)步驟。


只有經(jīng)過這種全面梳理,才能夠最大程度確保店鋪不因?yàn)槎▋r(jià)過高而損失流量和下單率,也不要因?yàn)槎▋r(jià)過低而把該賺的錢給丟了。(部分定價(jià)工具如下)



5、視覺調(diào)整

雖然運(yùn)營師不是設(shè)計(jì)師,但是很多時(shí)候店鋪的轉(zhuǎn)化率和顧客的視覺觀感強(qiáng)相關(guān)。很多店鋪的視覺設(shè)計(jì)犯的最大問題就是:為了美感犧牲功能。


外賣店鋪的設(shè)計(jì)每一種配色,每一個(gè)字體,每一張圖片都有強(qiáng)烈的功能性,我們雖然不能直接幫助客戶重新設(shè)計(jì)店鋪視覺,但是有義務(wù)為客戶指出影響進(jìn)店轉(zhuǎn)化率的logo問題,影響下單轉(zhuǎn)化率的整體配色、菜單圖片以及對(duì)店鋪業(yè)績沒有幫助的海報(bào)內(nèi)容。


6、菜單調(diào)整

菜單調(diào)整包括菜品分類、菜品排序以及菜品組合。看起來就是上上下下的移動(dòng)安排,但實(shí)際上同樣的菜品,一張精心調(diào)整的菜單和一張隨意安排的菜單下單轉(zhuǎn)化率可能會(huì)差距10%以上。接觸過外賣運(yùn)營的同學(xué)都知道10%的下單轉(zhuǎn)化率是什么概念。

所以菜單設(shè)計(jì)也是我線下課的重頭戲,要講2個(gè)小時(shí)以上的。


7、活動(dòng)調(diào)整

雖然外賣平臺(tái)的20多種活動(dòng)說明就在后臺(tái)明明白白的寫著,但是了解所有活動(dòng)的功能和意義的老板少之又少,大部分老板只安排了個(gè)滿減安排個(gè)折扣最多再加上個(gè)配送費(fèi)補(bǔ)貼就上線了。


其實(shí)活動(dòng)的豐富程度直接影響店鋪排名,而且這么多種活動(dòng)經(jīng)過科學(xué)配置完全可以同時(shí)起到增加流量、增加客單價(jià)、增加利潤、增加轉(zhuǎn)化率、增加復(fù)購率的作用,并且不會(huì)讓老板付出多少營銷成本就可以達(dá)成。


但是活動(dòng)如果設(shè)置不好,那么對(duì)店鋪的損失可能是災(zāi)難性的,我舉個(gè)例子,滿20可用的2元代金券就是一個(gè)能把好好的店鋪毀掉的東西。具體這里就不展開講了。


8、推廣調(diào)整

大部分店鋪每天只用點(diǎn)金作為推廣手段,其他所有推廣活動(dòng)都不用或者不會(huì)用。實(shí)際上平臺(tái)既然設(shè)計(jì)了那么多種推廣活動(dòng),每一種一定是有其最適合的使用場景的。


經(jīng)過全面培訓(xùn)的運(yùn)營師,一定不會(huì)每天只盯著點(diǎn)金一種活動(dòng)來做,一定經(jīng)過短期測(cè)試就能夠設(shè)計(jì)出一套適合客戶,適合商圈的活動(dòng)組合。


比如,在熱門商圈,新店用超級(jí)流量卡往往比點(diǎn)金省很多;在低線城市,攬客寶和鉑金展位有可能花小錢獲得大成效。合格的運(yùn)營師不會(huì)絕對(duì)的否定任何一種推廣工具,一切決策試了再說。


9、流量挖掘

這里主要就是對(duì)一些搜索流量以及其他的流量入口的利用,通常需要整體犁一遍店名、品類選擇、商品名,商品分類名稱等等,看看還有沒有能占的便宜沒占到的。


比如說前幾天給“熊貓不走生日蛋糕“做企業(yè)內(nèi)訓(xùn)的時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)生日蛋糕這個(gè)品類,搜索流量占大頭,而熊貓不走的所有產(chǎn)品名稱里都沒有把“生日蛋糕”四個(gè)字寫全,導(dǎo)致了搜索流量的巨大浪費(fèi)。


諸如此類的流量,我們抓住足夠多的涓涓細(xì)流也有可能匯成江海。


10、策略制定

前面都是分析步驟,現(xiàn)在才開始制定策略,也就是要把店鋪的整體優(yōu)化方案,包括產(chǎn)品的、菜單的、活動(dòng)的、推廣的、VI的、流量優(yōu)化的等等修改建議組織成一份整體策略報(bào)告,與客戶開一場正式的線上會(huì)議,取得客戶的全面認(rèn)可。

注意一定要取得客戶對(duì)于每一條策略的明確認(rèn)可,因?yàn)榭蛻粲袝r(shí)候會(huì)忘記自己同意過什么反對(duì)過什么,我們記下客戶最開始的意見,在發(fā)生分歧的時(shí)候就可以拿出來支持自己,把鍋給擋住。


11、工具/資源配置

我們的很多運(yùn)營策略用工具或服務(wù)實(shí)現(xiàn)會(huì)節(jié)省很多人力和精力 ,而且會(huì)加速運(yùn)營效果的顯現(xiàn)。比如說自動(dòng)點(diǎn)擊出餐工具、自動(dòng)調(diào)整推廣工具、霸王餐服務(wù)商、電話回訪服務(wù)商等等。


雖然他們不能直接拯救店鋪,但是可以加速你的運(yùn)營方案的執(zhí)行進(jìn)程,讓你更快的看到結(jié)果,好決定找客戶邀功還是自己悄么聲繼續(xù)整改。


這個(gè)行業(yè)的服務(wù)商群體也比較亂,資源不太好收集,還好我的徒弟們可以共享我的資源池,大家沒為資源的事發(fā)愁過。


12、監(jiān)控實(shí)施

如果說前面的數(shù)據(jù)分析和方案制定是外賣運(yùn)營的腦力勞動(dòng)部分,那么接下來的監(jiān)控實(shí)施就是體力活兒了。基本上就是按照策略和實(shí)時(shí)反饋來調(diào)整推廣出價(jià),以及監(jiān)控各項(xiàng)數(shù)據(jù)是否正常,一般人只要稍微勤快點(diǎn)有點(diǎn)責(zé)任心,都可以做到。這是一個(gè)類似于傳達(dá)室看門大爺?shù)墓ぷ鳌?/p>


13、總結(jié)溝通

很多代運(yùn)營被客戶詬病剛一接手店鋪溝通還挺積極的,過了幾天人就很難見到了,就算店鋪數(shù)據(jù)被做起來了,也難免會(huì)讓客戶覺得這個(gè)運(yùn)營師靠不住,或者不盡心不盡力。


這其實(shí)就是因?yàn)闆]有一個(gè)好的日常溝通機(jī)制。我培訓(xùn)的運(yùn)營師最重要一項(xiàng)日常工作就是:無論當(dāng)天有沒有運(yùn)營動(dòng)作,都需要統(tǒng)計(jì)店鋪各項(xiàng)關(guān)鍵數(shù)據(jù),并且在收餐后發(fā)到運(yùn)營群里,并對(duì)當(dāng)天的情況做總結(jié),次日的計(jì)劃做反饋。

其實(shí)每天每家店也就占用運(yùn)營師幾分鐘的時(shí)間,卻讓客戶心里有了底,每天能收到客戶的反饋也可以避免有什么我們不知道的負(fù)面情緒在心里積壓從而導(dǎo)致撕逼投訴之類。


以上13個(gè)核心工作,如果都做到了,雖然也沒法100%搞定所有店鋪吧,但至少運(yùn)營成功率比野生運(yùn)營師翻個(gè)3倍不是難事,咱們干這一行的職業(yè)生命周期也就更長了不是。


 三、運(yùn)營師的兩個(gè)核心價(jià)值

有些運(yùn)營師明明把店鋪數(shù)據(jù)給做得不錯(cuò),但還是成天被客戶罵得狗血噴頭,原因是人永遠(yuǎn)是感性動(dòng)物,別人覺得你怠慢了、覺得你不靠譜了、覺得你沒干活兒,哪怕你沒做錯(cuò)什么事情。這樣的店鋪就算優(yōu)化起來了,老板天天憋一肚子氣,在運(yùn)營結(jié)束之后還是不會(huì)對(duì)你有什么好評(píng)價(jià),這個(gè)活兒接得不就太冤枉了么。

所以大部分野生運(yùn)營師的最大問題就是認(rèn)為只要把店鋪數(shù)據(jù)給做上去了就對(duì)得起客戶,其他方面就可以隨意了。這是”單核思維“,做一家就會(huì)給自己埋一顆雷。

合格的運(yùn)營師一定是”雙核思維“:在盡量確保運(yùn)營效果的同時(shí),還要多用溝通手段管理好客戶的情緒以及客戶的預(yù)期,充分展示我們的工作量,這樣就算我們因?yàn)榉N種原因這個(gè)店鋪沒有做起來,也能換回一句”你們也不容易,辛苦了”。所以“核心價(jià)值”是哪兩個(gè)“核”?


1、讓店鋪質(zhì)量好

我們運(yùn)營店鋪肯定不能只顧著讓店鋪表面繁榮,如果我們靠引流、打折、推廣把店鋪?zhàn)龅健碧摷俜睒s“,那么運(yùn)營結(jié)束后店鋪單量肯定會(huì)斷崖式下跌,這樣你該挨得罵一點(diǎn)也不會(huì)少。


所以我們運(yùn)營的最終目的是”讓店鋪質(zhì)量分“更高,這樣可能起效不快,但是每一步的提升都是永久提升,在你運(yùn)營期結(jié)束之后,店鋪數(shù)據(jù)還會(huì)持續(xù)變好。這才是從本質(zhì)上的改善,客戶復(fù)購和轉(zhuǎn)介紹的機(jī)會(huì)就在這里。

圖片來自代運(yùn)營客戶數(shù)據(jù)


其實(shí)只要做好了前面13項(xiàng)核心工作,店鋪質(zhì)量大概率會(huì)變好。


2、讓老板心情好

我認(rèn)為讓老板心情好是一項(xiàng)和店鋪質(zhì)量同等重要的指標(biāo)。怎么說呢?人的情緒是會(huì)極大影響主觀能動(dòng)性的。如果你和客戶一直維護(hù)著和睦友好的關(guān)系,那么就算中間出現(xiàn)一些小挫折,客戶也不會(huì)為難你,反而會(huì)盡力配合你扭轉(zhuǎn)敗局。但如果您和客戶之間誤會(huì)不斷,關(guān)系緊張,那么就算是你有萬無一失的解決方案,也可能因?yàn)榭蛻舻牟恍湃魏筒慌浜隙鵁o法落地實(shí)施,最終店鋪問題沒有解決你還得背鍋。

所以這件重要的事情分成三個(gè)要素:1、管理客戶預(yù)期。2、有規(guī)律有密度的溝通。3、充分展示工作量。


1、管理客戶預(yù)期表現(xiàn)在從來不和客戶吹牛逼說大話,萬一實(shí)現(xiàn)不了你接下來幾個(gè)月都很尷尬。有把握做到十分的事情先跟客戶說八分,留下兩分作為自己抗風(fēng)險(xiǎn)的余量以及給客戶的超出預(yù)期的體驗(yàn)。


2、有規(guī)律有密度的溝通,體現(xiàn)在有事沒事每天都會(huì)冒泡,不管客戶看得懂看不懂?dāng)?shù)據(jù)都會(huì)定時(shí)定點(diǎn)發(fā)運(yùn)營報(bào)告,不管客戶是否會(huì)及時(shí)響應(yīng),每天的總結(jié)和計(jì)劃不會(huì)斷。這樣會(huì)給客戶一種”你一直在圍著他的店轉(zhuǎn),隨時(shí)都可以找到你”的踏實(shí)感。這種踏實(shí)感決定了顧客在碰到運(yùn)營問題和差錯(cuò)的時(shí)候?qū)δ愕膽B(tài)度和容忍度。


3、充分展示工作量,體現(xiàn)在我培訓(xùn)出來的運(yùn)營師,在三個(gè)月運(yùn)營周期結(jié)束之后都會(huì)產(chǎn)出一張巨大的excel表格,這個(gè)表格記錄了90天所有的關(guān)鍵數(shù)據(jù)以及變化趨勢(shì),更重要的是,90天內(nèi)所有的運(yùn)營調(diào)整動(dòng)作都會(huì)記錄在案。這樣一種沉甸甸的交付感,一是便于隨時(shí)追溯問題,另一個(gè)功能就是在“功勞不足”的時(shí)候“展示苦勞”,還是回到我說的那句話,人都是感性動(dòng)物嘛,用感性的因素去影響理性決策,是個(gè)逢兇化吉的好辦法。


好了,關(guān)于外賣運(yùn)營師的概括性的標(biāo)準(zhǔn)就介紹到這里,下面是關(guān)于我的“外賣高階運(yùn)營培訓(xùn)班”的介紹,幾個(gè)關(guān)鍵信息:


1、我每屆課程都換一個(gè)城市開,但本地學(xué)員很少,大部分學(xué)員都是全國各地飛過來的,所以不要太在意城市遠(yuǎn)近,出差脫產(chǎn)學(xué)習(xí)效果更好。


2、我每屆課程都會(huì)提前很多天報(bào)滿,如果希望參加,趕緊搶早鳥價(jià),晚了連正價(jià)位置都沒有了。


3、線下課的系統(tǒng)化程度以及細(xì)節(jié)含量是線上視頻或課程無法比擬的,所以很多學(xué)員雖然把我所有視頻都看過多遍,上了線下課還是會(huì)耳目一新。所以真正想立竿見影的解決運(yùn)營問題,還是要靠線下課學(xué)習(xí)。


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閆寒高階外賣運(yùn)營培訓(xùn)班上海站定于6月26-6月27日兩天兩夜進(jìn)行。具體課程安排如下:

你能收獲什么?

--完整系統(tǒng)的外賣運(yùn)營邏輯體系及實(shí)操策略,帶著問題來,帶著方案走,實(shí)踐出結(jié)果。來看看往期學(xué)員的反饋


6月26-27 現(xiàn)在報(bào)名享受早鳥價(jià)及多人折扣,掃碼下圖?,上海等你




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